スーパーモリナガのこだわり商品

さっぱりしながらも"とろける食感の美味しさ"をお届けします。
鹿児島奄美大島産「生本まぐろ」最高級ブランドBLUE CREST
鹿児島奄美大島産「生本まぐろ」最高級ブランドBLUE CREST

最先端の技術とマグロ養殖への一途な思いで海洋資源や自然環境に配慮しながら卵から成魚まで一貫生産された「クロマグロの最高峰です。

売り場
鮮魚コーナー
取扱い店
スーパーモリナガ一部店舗において取扱い
※詳しくはお店までお問い合わせください。
販売時期
※生育状況により販売期間が異なる事がございます。ご了承ください。
こだわわりの美味しさ

~こだわわりの美味しさ~
 天然本まぐろと比較し、中トロは酸味が少なく、さっぱりしながらも、とろけるような食感が堪能いただけます。
 また、赤身部分はバチマグロやキハダマグロと比較し脂分が多く、トロのようなおいしさがお楽しみいただける逸品です。

~「安全・安心」のブランド品質管理を徹底~
 エサは化学飼料を使わずに人間が食す基準で魚を選定しています。
 そのエサとなる魚は、加工品で使った後の残さや規格外も使用し、資源の有効活用も行っています。

 このほか年一回、海底の生物の有無など養殖場周辺の生態系への配慮に向け、水質検査を実施するなど、
 奄美の海の自然環境にも配慮して育てたまぐろです。

~本まぐろ解体実演販売~
 一部店舗にて実演販売を行っております。チラシ等でお知らせしております。
 切り立ての美味しさをご堪能ください。

鹿児島奄美大島産「生本まぐろ」最高級ブランドBLUE CREST
鹿児島奄美大島産「生本まぐろ」最高級ブランドBLUE CREST