スーパーモリナガのこだわり商品

さっぱりしながらも"とろける食感の美味しさ"をお届けします。
鹿児島奄美大島産「生本まぐろ」
鹿児島奄美大島産「生本まぐろ」

奄美うまれ生本まぐろは、水温が年間を通じて安定している奄美大島の養殖場で3年以上大切に愛情をこめて育て“おいしさ”“鮮度”を一番に考えられています。

売り場
鮮魚コーナー
取扱い店
スーパーモリナガ一部店舗において取扱い
※詳しくはお店までお問い合わせください。
販売時期
※生育状況により販売期間が異なる事がございます。ご了承ください。
こだわわりの美味しさ

~こだわわりの美味しさ~
 天然本まぐろと比較し、中トロは酸味が少なく、さっぱりしながらも、とろけるような食感が堪能いただけます。
 また、赤身部分はバチマグロやキハダマグロと比較し脂分が多く、トロのようなおいしさがお楽しみいただける逸品です。

~「安全・安心」のブランド品質管理を徹底~
 エサは化学飼料を使わずに人間が食す基準で魚を選定しています。
 そのエサとなる魚は、加工品で使った後の残さや規格外も使用し、資源の有効活用も行っています。

 このほか年一回、海底の生物の有無など養殖場周辺の生態系への配慮に向け、水質検査を実施するなど、
 奄美の海の自然環境にも配慮して育てたまぐろです。

~本まぐろ解体実演販売~
 一部店舗にて実演販売を行っております。チラシ等でお知らせしております。
 切り立ての美味しさをご堪能ください。

鹿児島奄美大島産「生本まぐろ」